In Zusammenarbeit mit Ströer begrünt Bonns Oberbürgermeister Ashok Sridharan von nun an Litfaßsäulen und Wartehäuschen in Bonn. Das freut nicht nur die Insekten.
Autor: Sophia-Luise Pietsch
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Im Wahlkampf schmücken sich Politiker mit grünen Zielen und Versprechungen. Doch wer hält sie auch ein? Bonns Oberbürgermeister Ashok Sridharan zeigt, wie es geht.
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Ein kalifornischer Food-Innovator und das deutsche Food-Netzwerk HERMANN’S stellen in diesem Monat einen neuartigen pflanzlichen Lebensmittelzusatzstoff vor, der extrem nahrhaft und vielseitig einsetzbar ist. Okara, eigentlich Nebenprodukt der Sojabohnenverarbeitung, könnte die Zutat der Zukunft werden. Im April macht sie Zwischenstopp in Berlin.
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Zwei Hamburgerinnen kämpfen mit einem Online-Leihgeschäft mit fairer Mode gegen den Kaufrausch mit billiger Kleidung. Das Geschäft floriert, – und regt zum achtsamen Kleiderkonsum an.
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